Boost immunitaire pour l’hiver

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Boost immunitaire pour l’hiver

13 mai 2024

Pour affronter le changement de saison, voici une boisson pour booster votre système immunitaire à base de gingembre, de safran frais, de citron et de poivre noir de Madagascar.

Ingrédients :

20g de gingembre
20g de safran frais
1 ou 2 citrons (selon la taille)
Une pincée de poivre noir ou un tour du moulin
Du miel ou du sirop d’agave

Couper le gingembre et le safran frais en lamelles.
Mettre les morceaux dans 1L d’eau et porter à ébullition.
Faire bouillir 5min puis éteindre le feu.
Laisser infuser pendant 15min.
Ajouter le jus de citron et le poivre noir.
Sucrer avec du miel ou du sirop d’agave.
Filter et déguster chaud ou froid.

Auteur : Raïssa Happyculteurs